進口進口智利冷凍豬肉的包裝有特殊規定嗎
走黃埔口岸進口冷凍禽肉\需國外資料提供如下
進口報關代理聯系人——韓雨桐
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???速凍食品生產許可證審查細則
一、發證產品范圍及申證單元
實施食品生產許可證管理的速凍食品包括速凍面米食品和速凍其他食品。
速凍面米食品是指以面粉、大米、雜糧等糧食為主要原料，也可配以肉、禽、蛋、水產品、蔬菜、果料、糖、油、調味品等為餡（輔）料，經加工成型（或熟制）后，采用速凍工藝加工包裝并在凍結條件下貯存、運輸及銷售的各種面、米制品。根據加工方式速凍面米食品可分為生制品（即產品凍結前未經加熱成熟的產品）、熟制品（即產品凍結前經加熱成熟的產品包括發酵類產品及非發酵類產品）。
速凍其他食品是指除速凍面米食品外，以農產品（包括水果、蔬菜）、畜禽產品、水產品等為主要原料，經相應的加工處理后，采用速凍工藝加工包裝并在凍結條件下貯存、運輸及銷售的食品。速凍其他食品按原料不同可分為速凍肉制品、速凍果蔬制品及速凍其他制品。
速凍是將預處理的食品放在-30℃～-40℃的裝置中，在30分鐘內通過大冰晶生成帶,使食品中心溫度從-1℃降到-5℃，其所形成的冰晶直徑小于100μm。速凍后的食品中心溫度必須達到-18℃以下。
速凍食品的申證單元為2個，即速凍面米食品和速凍其他食品。
在生產許可證上應當注明獲證產品名稱及申證單元,速凍面米食品應注明加工方式，速凍其他食品要注明其相應的產品品種，即速凍食品[速凍面米食品(生制品、熟制品)、速凍其他食品（速凍肉制品、速凍果蔬制品、速凍其他類制品）]。企業具備了生產熟制品的能力，也可以生產同種產品的生制品。速凍食品生產許可證有效期為3年。產品類別編號為1101。
二、基本生產流程及關鍵控制環節
（一）基本生產流程。
1.速凍面米食品基本生產流程
餡料
成型熟制醒發蒸炊冷卻速凍包裝入庫
皮料生制
（1）水餃生產流程
菜類處理
攪拌備餡
肉類處理成型速凍包裝入庫
面粉攪拌制皮
（2）包類（熟制發酵類）產品生產流程。
餡料處理攪拌備餡
成型醒發蒸炊冷卻
面粉攪拌皮料速凍包裝入庫
（3）湯圓生產工藝。
餡料處理制餡
成型速凍包裝入庫
皮料處理制皮
2．速凍其他食品基本生產流程。
生制
原輔料加工熟制速凍包裝(或先包裝后速凍)入庫凍藏
（二）關鍵控制環節。
１．原輔料質量；２．前處理工序；３．速凍工序；４．產品包裝及凍藏鏈。
（三）容易出現的質量安全問題。
1.原輔材料質量不符合要求。2.凍結過程采用緩凍代替速凍或者加工處理過程中的技術參數控制不當，導致速凍食品變色、變味，營養成分過多損失。3.微生物指標標。4.食品添加劑標。5.凍藏鏈不符合要求。6.速凍食品包裝及標簽不符合要求。
三、*的生產資源
（一）生產場所。
生產企業除應符合生產工藝流程要求的*生產環境外，還應有與生產能力相適應的原料冷庫、輔料庫、生料加工區、熱加工間、熟料加工區（冷卻、速凍、包裝間等）、成品庫（冷庫）。
原料及半成品不得直接落地，生、熟加工區應嚴格隔離，防止交叉污染。
用于速凍的半成品，需要冷卻的，應在適合衛生加工要求的環境中盡快冷卻，冷卻后應立即速凍。
產品應在溫度能受控的環境中進行包裝，包裝材料符合有關衛生標準。
成品貯存要求有與生產能力相適應的冷庫。冷庫內溫度應保持在-18℃或低，溫度波動要求控制在2℃以內。不得與有害、有毒、有異味的物品或其他雜物混存。
運輸產品的運輸工具廂體應符合有關衛生標準，廂內溫度必須保持-15℃以下，運輸過程中產品溫度上升應保持在低限度。
生產企業應告知銷售單位產品應在冷凍條件下銷售，低溫陳列柜內產品的溫度不得高于-12℃，產品的儲存和陳列應與未包裝的冷凍產品分開。
（二）*的生產設備。
１．速凍面米食品。
（1）菜肉等原料清洗設施；（2）餡料加工設備（絞肉機、切菜機、拌餡機等）；（3）和面設備（和面機）；（4）醒發設施（熟制發酵類產品適用，醒發間或醒發箱）；（5）蒸煮設備（熟制品適用，蒸煮箱或蒸煮鍋）；（6）速凍裝置；（7）自動或半自動包裝設備。
２．速凍其他食品。
（1）原輔料加工設施；（2）生制設施；（3）熟制設施；（4）速凍設備；（5）自動或半自動包裝設備，其中速凍設備是關鍵設備。
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新舊設備/生產加工中心/二手/生產線/工廠搬遷/二手機床/切割機/工程設備/挖掘機/螞蟻礦機/農機設備/紡織設備/金屬加工設備/醫療設備/新舊儀器等
預包裝食品/紅酒/啤酒/固體飲料/益生菌/咖啡/調味品/冷凍肉/水產品海鮮/食品添加劑等
化妝品/批文辦理/面膜/眼霜/口紅/護膚水/乳液/防曬霜/噴霧等
汽車/日本/德國/韓國/美國/中東/保時捷/法拉利/奔馳/寶馬/大眾/豐田/路虎等
危險品/化工品/日本危險品進口代理/韓國危險品進口/化工品進口代理
古董/古董家具/清朝文物/古建筑/古董書畫/古董瓷器等
木材/原木/紅木/松木/梨花木/橡木/櫸木/沉香木/紫檀木等木材
日用品/洗化品/牙膏/牙刷/肥皂/空氣清洗劑/除臭劑/衛生巾/紙尿褲等
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1、新舊機電設備進口報關：（加工設備、工程機械、半導體設備、印刷設備、紡織設備等）
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